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羊奶知识
来源: | 作者:xiyangyangruye | 发布时间: 2015-04-15 | 32229 次浏览 | 分享到:
全世界有50多个奶羊品种和品种群,其中以新西兰的东弗里斯兰羊、瑞士的萨能羊(Saanon)和吐跟堡羊历史最久,分布最广。


美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,在欧洲部分国家鲜羊奶的售价是牛奶的7倍……”我们在这个瑰丽的星球上的生活是永不停息的发现之旅。现代人生活在一个信息全球化、科技高速发展的时代!.


八、羊奶的适用人群
  以下人群我们建议长期饮用羊奶:    1.刚出生的宝宝、生长发育中的孩子;    2.孕期、产期、哺乳期的女士;    3.中老年人;    4.糖尿病患者;    5.肝脏、肾脏不好的人;    6.肠胃不好的人;    7.对牛奶过敏的人;    8.担心发胖的人;    9.工作压力大的人;    10.希望皮肤白皙滋润的人;    11.易患骨质疏松的人群;    12.免疫力低的人群


九、羊奶饮用时需要注意事项 不能同时食用的食物:   
  1.羊奶和韭菜(或菠菜)  
   羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。
  2.羊奶和果汁   
   羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。   
   3.橘子与羊奶   
   在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。   

  4.羊奶与蔗糖   
   羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。   

  5.羊奶与巧克力