父母及喂养者有责任为婴幼儿提供多样化，且与其发育水平相适应的食物，在喂养过程中应及时感知婴幼儿所发出的饥饿或饱足的信号，并作出恰当的回应。尊重婴幼儿对食物的选择，耐心鼓励和协助婴幼儿进食，但绝不强迫进食。

　　父母及喂养者还有责任为婴幼儿营造良好的进餐环境，保持进餐环境安静、愉悦，避免电视、玩具等对婴幼儿注意力的干扰。控制每餐时间不超过20分钟。父母及喂养者也应该是婴幼儿进食的好榜样。

　　【关键推荐】

　　1.耐心喂养，鼓励进食，但决不强迫喂养。

　　2.鼓励并协助婴幼儿自己进食，培养进餐兴趣。

　　3.进餐时不看电视、玩玩具，每次进餐时间不超过20分钟。

　　4.进餐时喂养者与婴幼儿应有充分的交流，不以食物作为奖励或惩罚。

　　5.父母应保持自身良好的进食习惯，成为婴幼儿的榜样。

　　●辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入

　　辅食应保持原味，不加盐、糖以及刺激性调味品，保持淡口味。淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险。淡口味食物也可减少婴幼儿盐和糖的摄入量，降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。

　　强调婴幼儿辅食不额外添加盐、糖及刺激性调味品，也是为了提醒父母在准备家庭食物时也应保持淡口味，既为适应婴幼儿的需要，也为保护全家人的健康。

　　【关键推荐】

　　1.婴幼儿辅食应单独制作。

　　2.保持食物原味，不需要额外加糖、盐及各种调味品。

　　3.一岁以后逐渐尝试淡口味的家庭膳食。

　　●注重饮食卫生和进食安全

　　选择新鲜、优质、无污染的食物和清洁水制作辅食。制作辅食前须先洗手。制作辅食的餐具、场所应保持清洁。辅食应煮熟、煮透。制作的辅食应及时食用或妥善保存。进餐前洗手，保持餐具和进餐环境清洁、安全。

　　婴幼儿进食时一定要有成人看护，以防进食意外。整粒花生、坚果、果冻等食物不适合婴幼儿食用。

　　【关键推荐】

　　1.选择安全、优质、新鲜的食材。

　　2.制作过程始终保持清洁卫生，生熟分开。

　　3.不吃剩饭，妥善保存和处理剩余食物。

　　4.饭前洗手，进食时应有成人看护，并注意进食环境安全。

　　●定期监测体格指标，追求健康生长

　　适度、平稳生长是最佳的生长模式。每3个月一次定期监测并评估7—24月龄婴幼儿的体格生长指标有助于判断其营养状况，并可根据体格生长指标的变化，及时调整营养和喂养。对于生长不良、超重肥胖以及处于急慢性疾病期间的婴幼儿应增加监测次数。